লা টমাটিনা কি?
লা টোমাটিনা একটি জীবনে একবার বিশৃঙ্খল ঘটনা যা ‘বিশ্বের বৃহত্তম খাদ্য লড়াই’ নামে পরিচিত। প্রতি বছর শেষ বুধবার আগস্টস্পেনের ভ্যালেন্সিয়ার কাছে বুনোল শহরটি একটি বিশাল টমেটো লড়াইয়ের জন্য একটি যুদ্ধক্ষেত্রে পরিণত হয়েছে। এটি একটি ঘন্টাব্যাপী নিরলস, অগোছালো দাঙ্গার দিকে পরিচালিত করে, যেখানে 20,000 এরও বেশি লোক একে অপরের দিকে 150 টন পাকা টমেটো নিক্ষেপ করে শুধুমাত্র মজা করার জন্য। উড়ন্ত টমেটোর মধ্যে মানুষ ব্যাট ও নাচের সাথে সাথে রাস্তাগুলি লাল সাগরে পরিণত হয়।
লা টমাটিনা এটি একটি স্প্যানিশ ঐতিহ্য যা 1940 এর দশক থেকে শুরু হয়েছিল, যখন একটি প্যারেড চলাকালীন একটি ছোটখাটো রাস্তার লড়াই শুরু হয়েছিল, এবং তরুণ বিদ্রোহীরা কাছাকাছি একটি বাজার থেকে টমেটো ছিনিয়ে নিয়েছিল এবং সেগুলিকে অস্ত্র হিসাবে ব্যবহার করেছিল। একটি স্বতঃস্ফূর্ত হাতাহাতি হিসাবে যা শুরু হয়েছিল তা শীঘ্রই একটি বার্ষিক উদযাপনে পরিণত হয়েছিল এবং 1950 এর দশকে আনুষ্ঠানিকভাবে স্বীকৃত হয়েছিল। আজ, এটি একটি বিশ্বব্যাপী বিখ্যাত ইভেন্ট যা পার্টিগামী এবং রোমাঞ্চপ্রার্থীদের আকর্ষণ করে যারা কৌতুকপূর্ণ বিশৃঙ্খলা এবং উদ্ভট অ্যাডভেঞ্চার পছন্দ করে। যদিও এটি অকেজো মনে হতে পারে, তবে ব্যবহৃত টমেটোগুলি নিম্নমানের এবং খাওয়ার উপযোগী নয়। এ ছাড়া, উৎসব পর্যটনের মাধ্যমে স্থানীয় এলাকায় উল্লেখযোগ্য অর্থনৈতিক সুবিধা নিয়ে আসে।
জিন্দেগি না মিলেগি দোবারা ভারতীয়দের মধ্যে লা টমাটিনার উন্মাদনার অনুঘটক হিসেবে কাজ করেছে। ছবির সিনেমাটোগ্রাফি এবং ঘটনার বর্ণনা এতই চমকপ্রদ এবং চিত্তাকর্ষক ছিল ভারতীয় অন্তত একবার এটা অনুভব করার স্বপ্ন দেখতে শুরু করে। কিন্তু সত্যিই কি ছবিতে দেখানো হয়েছে? আরও জানতে পড়ুন।

লা টমাটিনার সময় কি ঘটে?
দিনটি সাধারণত সঙ্গীত, নাচ এবং লাইনআপ দিয়ে শুরু হয় যখন লোকেরা অন্যান্য জিনিসের মধ্যে লকার, খাবার, পানীয় এবং ব্যান্ডে তাদের পালার জন্য অপেক্ষা করে। ইভেন্টটি কাছে আসার সাথে সাথে আপনি দেখতে পাবেন প্রচুর সংখ্যক লোক প্লাজা দেল পুয়েবলো (বুনোলের প্রধান স্কোয়ার) এর দিকে যাচ্ছে। একবার সেখানে যাওয়া অসম্ভব – ভিড় অত্যন্ত ঘন। উচ্চস্বরে সঙ্গীত এবং উত্তেজনা পরিবেশকে পূর্ণ করে এবং সবাই প্রাণবন্ত উৎসবের পরিবেশ উপভোগ করে। টমেটোর লড়াই শুরু হওয়ার আগে, পালো জাবন নামে একটি অনন্য আচার অনুষ্ঠান হয়, যেখানে প্রতিযোগীরা একটি গ্রীসযুক্ত খুঁটিতে আরোহণ করার চেষ্টা করে হ্যামের উপরে। হ্যাম পুনরুদ্ধার করার জন্য বেশ কয়েকটি প্রচেষ্টা করার পরে টমেটো যুদ্ধ আনুষ্ঠানিকভাবে শুরু হয়। আপনি নিশ্চিত হতে পারেন যে উৎসব শুরু হবে রাত 12:00 টায়, নির্বিশেষে।
যখন কামান বিস্ফোরিত হয়, টন পাকা টমেটো বোঝাই ট্রাকগুলি শহরের কেন্দ্রস্থলে গড়িয়ে পড়ে এবং তাদের পণ্যসম্ভার মাটিতে ফেলে দেয়। জনতা টমেটো কুড়াতে শুরু করে এবং একে অপরের দিকে ছুড়ে মারতে থাকে। ট্রাকগুলি আঁটসাঁট করে ভর্তি জায়গা জুড়ে তাদের যাত্রা অব্যাহত রাখে, ইতিমধ্যে জ্যাম হওয়া ভিড়কে আরও টমেটো ফেলে যেতে বাধ্য করে। মুষ্টিমেয় বাসিন্দারা ট্রাকের উপরে বসে ভিড়ের মধ্যে টমেটো ফেলে। প্রায় এক ঘন্টা ধরে, সরু রাস্তায় হাজার হাজার মানুষ হাসছে, পিছলে যাচ্ছে এবং চূর্ণ টমেটো চারদিকে ছুঁড়ছে। সবাই উন্মত্ত, উৎসবমুখর, বিশৃঙ্খল টমেটো লড়াইয়ে যোগ দেয়। আঘাত এড়ানোর জন্য, অংশগ্রহণকারীদের টম্যাটো টস করার আগে ভেঙে ফেলার নির্দেশ দেওয়া হয় এবং সরকারী সংকেতের পরে সবাইকে থামতে হয়।
দ্বিতীয় সংকেত বন্ধ হয়ে গেলে, ঝগড়া অবিলম্বে বন্ধ হয়ে যায়, রাস্তায় টমেটোর পাল্পে ভরা। রাস্তা টমেটো দিয়ে বিচ্ছুরিত, এবং আপনি গোড়ালি-গভীর টমেটোর স্তূপের মধ্য দিয়ে হাঁটবেন। তারপর সবাই পরিষ্কার এবং ধুয়ে ফেলতে নদীর দিকে চলে যায়। বিকল্পভাবে, আপনি স্থানীয়রা এবং শিশুদের দ্বারা ধুয়ে ফেলতে পারেন যারা অংশগ্রহণকারীদের পরিষ্কার স্প্রে করে উপভোগ করেন। লড়াইয়ের পরে, ফায়ার ট্রাক এবং পায়ের পাতার মোজাবিশেষ রাস্তায় ধুয়ে ফেলে, টমেটোর অম্লতার কারণে আশ্চর্যজনকভাবে পরিষ্কার করে। শহর জুড়ে বেশ কয়েকটি প্লাজায় উত্সব অব্যাহত রয়েছে। এখানে সঙ্গীত, নাচ, খাবার এবং উদযাপন রয়েছে, যা এটিকে কেবল একটি নোংরা যুদ্ধ নয় বরং একটি প্রাণবন্ত সাংস্কৃতিক উত্সবও করে তোলে।

লা টোমাটিনা কি দেখার যোগ্য?
লা টমাটিনা নিঃসন্দেহে একটি অনন্য এবং অদ্ভুত অভিজ্ঞতা যা অন্য কোথাও প্রতিলিপি করা যাবে না। এটা শুধু খাবারের লড়াই নয়; এটি একটি প্রাণবন্ত, উত্সবের শক্তির বিস্ফোরণ যেখানে বিপুল সংখ্যক মানুষ মজা করার জন্য জড়ো হয়। এটা বিশ্বাস করতে হলে দেখতে হবে। হাজার হাজার মানুষ হাসছে, নাচছে এবং টমেটো দিয়ে ছিটকে পড়ার অযৌক্তিকতা উপভোগ করছে। টমেটো ছুঁড়ে ফেলা, ক্রমাগত হাসতে এবং বিশৃঙ্খলায় ঝাঁপিয়ে পড়া অবিশ্বাস্যভাবে মুক্তি পেতে পারে। অনেক লোকের জন্য, এটি তার সহজতম আকারে বিশুদ্ধ সুখ – এমন কিছু যা আনন্দ দেয়।
সারা বিশ্ব থেকে ভ্রমণকারীরা বিশৃঙ্খলা মোকাবেলা করার জন্য একত্রিত হয়, এবং এমনকি আপনি এমন বন্ধুত্বও করতে পারেন যাদের সাথে আপনি উত্সব শেষ হওয়ার অনেকদিন পরে যোগাযোগ করবেন। এই প্রাণবন্ত ইভেন্টটি রঙিন, মজাদার এবং Instagram-যোগ্য মুহূর্তগুলি ক্যাপচার করার প্রচুর সুযোগ দেয়। আপনি বাড়িতে তোলা ফটো এবং ভিডিওগুলি স্মরণীয় স্মৃতিচিহ্ন এবং আজীবন কথোপকথন শুরু করবে৷
এই সব খুব আকর্ষণীয় শোনাতে পারে, কিন্তু বাস্তবতা ভিন্ন. এই ইভেন্টটি কি সত্যই প্রচার, কোলাহল এবং ভ্রমণের জন্য মূল্যবান? সত্যি বলতে, লা টমাটিনা সবার জন্য নয়। আমি এটা সুপারিশ করবে না. আমাকে কেন ব্যাখ্যা করতে অনুমতি দিন.