যেসব শিশুর মায়েরা গর্ভাবস্থায় এবং স্তন্যপান করানোর সময় চর্বি ও চিনিযুক্ত খাবার খান তাদের পরবর্তী জীবনে ফ্যাটি লিভার রোগ হওয়ার সম্ভাবনা বেশি। ওকলাহোমা ইউনিভার্সিটির নতুন গবেষণায় দেখা গেছে এই ঝুঁকি কমানো যেতে পারে। গবেষণায়, গর্ভবতী এবং স্তন্যদানকারী ইঁদুরদের স্বাস্থ্যকর অন্ত্রের ব্যাকটেরিয়া দ্বারা উত্পাদিত একটি প্রাকৃতিক যৌগ দেওয়া হয় তাদের সন্তানদের বড় হওয়ার সাথে সাথে ফ্যাটি লিভার রোগের হার অনেক কম ছিল।
অধ্যয়নকৃত যৌগটিকে ইন্ডোল বলা হয়। এটি উপকারী অন্ত্রের ব্যাকটেরিয়া দ্বারা উত্পাদিত হয় যখন তারা ট্রিপটোফ্যানকে ভেঙে দেয়, একটি অ্যামিনো অ্যাসিড যা টার্কি এবং বাদামের মতো খাবারে পাওয়া যায়। ফলাফলগুলি বিপাকীয় কর্মহীনতা-সম্পর্কিত স্টেটোটিক লিভার ডিজিজ (MASLD) প্রতিরোধে ক্রমবর্ধমান গবেষণায় যোগ করে। ফ্যাটি লিভার রোগের এই রূপটি প্রাপ্তবয়স্ক এবং শিশুদের উভয়কেই প্রভাবিত করে, তবে এটি প্রায়শই শিশুদের মধ্যে আরও দ্রুত অগ্রসর হয় এবং এটি ডায়াবেটিসের সাথে ঘনিষ্ঠভাবে জড়িত।
OU হেলথ হ্যারল্ড হ্যাম ডায়াবেটিস সেন্টারের পরিচালক এবং ওউ কলেজ অফ মেডিসিনের বায়োকেমিস্ট্রি এবং ফিজিওলজির অধ্যাপক জেড ফ্রিডম্যান, পিএইচডি বলেন, “শিশুদের মধ্যে MASLD এর প্রাদুর্ভাব প্রায় 30% স্থূল শিশুদের মধ্যে এবং প্রায় 10% অ-স্থূল শিশুদের মধ্যে।” “দুর্ভাগ্যবশত, মা যদি স্থূলকায় হন বা খারাপ ডায়েট করেন তবে ঝুঁকি বেশি। এই রোগটি শিশুদের মধ্যে নীরব থাকে এবং সাধারণত অভিভাবকরা তাদের সন্তানের লিভার-সম্পর্কিত লক্ষণগুলির জন্য সাহায্য না করা পর্যন্ত সনাক্ত করা যায় না।”
মাইক্রোবায়োমের ভূমিকা পরীক্ষা করা হচ্ছে
ফ্রিডম্যান ওউ কলেজ অফ মেডিসিনের বায়োকেমিস্ট্রি এবং ফিজিওলজির সহযোগী অধ্যাপক কারেন জোনসার, পিএইচডি-র সাথে অধ্যয়নের নেতৃত্ব দেন। তার কাজ জার্নালে প্রকাশিত হয়েছিল ইবায়োমেডিসিন. অন্ত্রের ব্যাকটেরিয়া, মাইক্রোবায়োম নামে পরিচিত, ফ্যাটি লিভারের রোগের বিকাশকে প্রভাবিত করে কিনা তা খুঁজে বের করার জন্য দলটি বের হয়েছিল।
এটি তদন্ত করার জন্য, মহিলা ইঁদুরগুলিকে গর্ভাবস্থায় এবং স্তন্যপান করানোর সময় উচ্চ-চর্বিযুক্ত, উচ্চ-চিনির (পাশ্চাত্য-শৈলী) খাদ্য খাওয়ানো হয়েছিল। কিছু ইঁদুরও ইনডোল পেয়েছে। দুধ ছাড়ানোর পরে, সন্তানদের একটি আদর্শ খাদ্যে রাখা হয়েছিল এবং পরে ফ্যাটি লিভার রোগের বিকাশকে উত্সাহিত করার জন্য একটি পশ্চিমা-শৈলীর ডায়েটে পরিবর্তন করা হয়েছিল।
“যেহেতু সন্তানরা তাদের মায়ের কাছ থেকে তাদের মাইক্রোবায়োম উত্তরাধিকারসূত্রে পায়, তাই দরিদ্র মাতৃ খাদ্য ক্ষতিকারক উপায়ে শিশুর মাইক্রোবায়োমকে আকৃতি দিতে পারে,” ফ্রিডম্যান বলেছিলেন।
স্বাস্থ্যকর লিভার এবং দীর্ঘস্থায়ী সুবিধা
ইনডোল প্রাপ্ত মায়েদের জন্মানো সন্তানেরা বেশ কিছু স্বাস্থ্য সুবিধা দেখিয়েছে। পরবর্তী জীবনে একটি অস্বাস্থ্যকর খাদ্যের সংস্পর্শে আসা সত্ত্বেও, তাদের স্বাস্থ্যকর যকৃত ছিল, ওজন কমেছিল, রক্তে শর্করার মাত্রা কম ছিল এবং ছোট চর্বি কোষ তৈরি হয়েছিল। গবেষকরা অ্যাসিল হাইড্রোকার্বন রিসেপ্টর (AhR) জড়িত একটি প্রতিরক্ষামূলক অন্ত্রের পথের সক্রিয়করণও পর্যবেক্ষণ করেছেন।
গবেষণায় লং-চেইন সিরামাইড নামে পরিচিত ক্ষতিকারক লিভারের চর্বি বৃদ্ধি পায়নি, যখন উপকারী খুব লং-চেইন সিরামাইডের মাত্রা বৃদ্ধি পায়। একটি বড় পরীক্ষায়, সুরক্ষিত বংশধর থেকে অন্ত্রের ব্যাকটেরিয়া অন্যান্য ইঁদুরের কাছে স্থানান্তরিত হয়েছিল যা ইনডোল গ্রহণ করেনি। এই ইঁদুরগুলিও কম লিভারের ক্ষতির সম্মুখীন হয়েছিল, এই ধারণাটিকে বিশ্বাস করে যে মাইক্রোবায়োম নিজেই একটি কেন্দ্রীয় প্রতিরক্ষামূলক ভূমিকা পালন করে।
শৈশবে MASLD প্রতিরোধের জন্য প্রভাব।
যদিও এই গবেষণাটি প্রাণীদের উপর পরিচালিত হয়েছিল এবং এখনও সরাসরি মানুষের উপর প্রয়োগ করা যায় না, ফলাফলগুলি প্রাথমিক প্রতিরোধের মাধ্যমে MASLD এর ক্রমবর্ধমান প্রভাব কমাতে নতুন কৌশলগুলির দিকে নির্দেশ করে।
বর্তমানে, ওজন কমানোই হল পেডিয়াট্রিক MASLD-এর একমাত্র কার্যকরী চিকিৎসার বিকল্প একবার রোগটি প্রতিষ্ঠিত হয়ে গেলে, এবং কোনো অনুমোদিত ওষুধ নেই। “মায়ের মাইক্রোবায়োম উন্নত করার জন্য আমরা যা কিছু করতে পারি তা সন্তানদের মধ্যে MASLD এর বিকাশ রোধ করতে সাহায্য করতে পারে,” জোনসার বলেন। “রোগটি অগ্রসর হওয়ার পরে এটিকে বিপরীত করার চেষ্টা করার চেয়ে এটি অনেক ভাল হবে।”