চকোলেট, ওয়াফেলস, মৌলস-ফ্রাইটস, বিয়ার। যে ঘরগুলো দেখতে জিঞ্জারব্রেডের মতো। কাঁপানো রাস্তার সাথে ঘুরতে থাকা খালগুলি কাঁদা উইলো দিয়ে সারিবদ্ধ।
Bruges স্বাগতম!

Bruges হল বেলজিয়ামের একটি রূপকথার ছোট্ট কোণ, যা ফ্লেমিশ অঞ্চলে পাওয়া যায় (যা ফ্ল্যান্ডার্স নামেও পরিচিত) এবং শহরের মধ্য দিয়ে বয়ে চলা খালগুলির কারণে প্রায়ই উত্তরের ভেনিস বলা হয়।
Bruges একটি নিখুঁত পোস্টকার্ড ছবি: একটি ঘুমন্ত মধ্যযুগীয় শহর যা মনে হয় যেন এটি তার ঘুম থেকে জেগে উঠেছে। মার্কেট স্কোয়ার, জিঞ্জারব্রেড-সুদর্শন বাড়ি এবং গাড়ি বহনকারী ঘোড়াগুলির সাথে সারিবদ্ধ, একটি গল্পের বইয়ের পাতায় হাঁটার মতো এবং আমি প্রায় একজন রাজকুমার এবং রাজকন্যা এর দ্বারা চড়বে বলে আশা করি: হ্যাঁ, এটি খুব সুন্দর!

অনেক লোক কাছের এন্টওয়ার্প থেকে ব্রুগেসে একদিনের ভ্রমণ করতে বেছে নেয়, যদিও আমি ব্রুগেসে অন্তত একটি রাত কাটানোর পরামর্শ দেব, যদি বেশি না হয়।
দিনের জন্য শেষ পর্যটকের প্রস্থানের পরে এই শহরের আসল কবজ নিহিত রয়েছে গলিত রাস্তায় ঘুরে বেড়ানোর মুহুর্তগুলিতে।

ব্রুগেসে 24 ঘন্টা… কোথায় থাকবেন?
আমি একেবারে এমন জায়গায় থাকতে পছন্দ করি যেগুলির সাথে কিছু ধরণের ইতিহাস জড়িত। এটি আমাকে অনুভব করে যেন আমরা সময়ের মধ্যে একটি পদক্ষেপ পিছিয়ে নিয়েছি এবং আমার কল্পনাকে উদ্দীপিত করে, যা প্রায়শই বিস্ময়ে ভরা থাকে এবং আমরা যে জায়গায় আছি তার অভিজ্ঞতাকে বাড়িয়ে তোলে।
আপনি যদি আমার মতো হন, তাহলে আমরা থাকার জন্য যে জায়গাটি বেছে নিয়েছি তা আপনার ভালো লাগবে: হোটেল ডিউক্স প্যালেসে, বারগুন্ডিয়ান অভিজাতদের প্রাক্তন বাসভবন, এখন একটি বিলাসবহুল হোটেলে রূপান্তরিত হয়েছে৷


মার্কট স্কোয়ার থেকে মাত্র কয়েক মিনিটের পথ, এই হোটেলটি ব্রুজেসে আমাদের ঘূর্ণিঝড় 24 ঘন্টা কাটানোর জন্য সত্যিই আদর্শ জায়গা ছিল।
হোটেল তার নাম পর্যন্ত বাস? একেবারেই!
একটি বৃহৎ অভিজাত বাড়ি হওয়ায় এর ভারী পর্দা দিয়ে ঢাকা বড় বড় জানালা এবং করিডোরে ঝুলছে বড় বড় তৈলচিত্র, তবে এর সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ অংশ হল বুরুজ।
সত্যিই মনে হয়েছিল যেন আমরা পুরানো সময়ের ডিউকের প্রাসাদে বাস করছি!

সবকিছু চেক ইন, পরবর্তী কি?
আপনি কি ভাবছেন যে এই আকর্ষণীয় শহরটি কোথায় অন্বেষণ শুরু করবেন? এখানে কিছু চেষ্টা এবং পরীক্ষিত পরামর্শ রয়েছে:
- মার্কেট স্কোয়ার থেকে শুরু করে এক্সপ্লোর করুন, এক্সপ্লোর করুন, এক্সপ্লোর করুন:
মানচিত্র এড়িয়ে যান এবং শুধু ঘুরে বেড়ান। লুকানো গলির অন্বেষণ এবং একটি জায়গার কোণে এবং কোণে ঘুরে ঘুরে আপনার নিজের অ্যাডভেঞ্চার খুঁজে পাওয়ার চেয়ে বড় অনুভূতি আর নেই। এটা সত্যিই আপনার স্মৃতির ইতিহাসে একটি জায়গা সেট করে!
মার্কেট স্কোয়ারে শুরু করুন, যা নামেও পরিচিত গ্রোট মার্কেট: পুরাতন শহরের প্রাণকেন্দ্রে পাওয়া মুচির বৃত্তটি অসংখ্য গুরুত্বপূর্ণ ভবন, ব্রিক-এ-ব্র্যাক এবং চতুর দোকান দ্বারা বেষ্টিত রয়েছে যেখানে স্যুভেনির থেকে প্রয়োজনীয় জিনিসপত্র এবং রেস্তোরাঁ পর্যন্ত সবকিছু বিক্রি হয়।

বর্গক্ষেত্রের প্রান্তে সিঁড়ি সহ রঙিন ঘরগুলির একটি সারি, যা প্রায়শই জিঞ্জারব্রেড ঘরের সাথে তুলনা করা হয়। আপনি যদি বুধবার ব্রুজেসে থাকেন তবে আপনি স্কোয়ারের খাঁটি ব্যবহার করতে পারেন। মসির কেন্দ্রগুলি সাপ্তাহিক সকালের বাজারের চারপাশে যেখানে স্থানীয় বিক্রেতারা তাদের হস্তশিল্প এবং অন্যান্য কারিগর পণ্য বিক্রি করতে জড়ো হয়।
একবার আপনি স্কোয়ারটি উপভোগ করলে, স্কোয়ার থেকে দূরে থাকা অনেক রাস্তার একটিতে হাঁটতে যান। পুরানো শহরের কিছু গুরুতর সুন্দর দৃশ্যের জন্য যেকোনও গলি অনুসরণ করুন এবং খাল বরাবর হাঁটুন।

বেল টাওয়ার অনিবার্যভাবে মানে আপনাকে সিঁড়ি দিয়ে লড়াই করতে হবে এবং হ্যাঁ, এটিও ব্যতিক্রম নয়: এটি শীর্ষে 366টি সিঁড়ি কিন্তু স্তরগুলির মধ্যে ফাঁক রয়েছে যেখানে আপনি কক্ষগুলিতে আরোহণ করতে পারেন যা আপনাকে ঐতিহাসিক তথ্য দেয়।
এই টাওয়ারটি সম্পর্কে যা বিশেষভাবে দুর্দান্ত তা হ’ল এটির জায়গায় এক-একটি সিস্টেম রয়েছে এবং তাই যে কোনও সময়ে আরোহণের সংখ্যা সীমাবদ্ধ করে। আপনি ক্লাস্ট্রোফোবিক হলে দুর্দান্ত খবর!

আমার শীর্ষ টিপ হবে সকালের প্রথম জিনিস বেলফ্রি জয় করা। আপনি যদি Bruges এ রাত কাটান তবে সকাল 9:30 টায় খোলার সময় সেখানে যাওয়া বেশ সহজ। সকাল 10:30 টার পরে প্রবেশদ্বারে পৌঁছানোর অর্থ হল সারি এবং দীর্ঘ অপেক্ষা থাকবে কারণ ইলেকট্রনিক গেট মনিটরগুলি কেবলমাত্র যখন বাইরে আসে তখনই প্রবেশের অনুমতি দেয়৷
মার্কট স্কোয়ারের জিঞ্জারব্রেড হাউস এবং ব্রুগেসের ছাদের দৃশ্য সত্যিই সুন্দর এবং শীর্ষে যাওয়ার জন্য ব্যয় করা শক্তির মূল্য। এত কঠোর পরিশ্রমের পরে আপনি সবসময় নিজেকে সুস্বাদু কিছু দিয়ে পুরস্কৃত করার সিদ্ধান্ত নিতে পারেন: এবং চকোলেটের বিক্রেতার কাছ থেকে গরম, ক্রিস্পি ফ্রাইটস, অনেক চকলেটের একটি থেকে চকোলেট বা আমার ব্যক্তিগত পছন্দ সহ বেছে নেওয়ার জন্য প্রচুর আছে: চকোলেট দিয়ে লেপা একটি কাঠিতে ক্যারামেল ওয়াফেল এবং টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে নম নম!

সাধারণত, আমি গোষ্ঠীগত কার্যকলাপ বা কার্যকলাপের অনুরাগী নই যেগুলি প্রায় ক্লিচ: কিন্তু কিছু ব্যতিক্রম আছে।

আমি একটি ক্যানেল ক্রুজ সাজেস্ট করার একমাত্র কারণ হল আপনি ব্রুজকে একটি ভিন্ন দৃষ্টিকোণ থেকে দেখতে পাবেন এবং দৃশ্যটি শুষ্ক জমিতে দেখা থেকে সম্পূর্ণ ভিন্ন, যার মানে আপনি একবার স্থলে ফিরে আসার পর একটি অ্যাডভেঞ্চার হওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে।
আমরা জলের দৃশ্যগুলি উপভোগ করেছি এবং তারপরে আমরা সেই দৃশ্যগুলি খুঁজে বের করতে ঘুরে বেড়াই যা আমাদের সবচেয়ে বেশি মুগ্ধ করেছিল।

WanderlustmateM এবং আমি ক্যানেল ক্রুজে লাভার্স ব্রিজ দেখার পরে তাকে খুঁজতে গিয়েছিলাম এবং এই সময়ে, একটি মনোরম গির্জার মাঠে দুটি মেয়ে বাঁশি এবং বীণার সাথে সবচেয়ে সুন্দর সংগীত বাজায়। আমরা কিছুক্ষণ বসলাম এবং শুনলাম, আমাদের চারপাশের দর্শনীয় স্থানগুলিকে গ্রহণ করলাম এবং মুহূর্তটি উপভোগ করলাম।

ক্রুজ নিয়ে আমার একমাত্র সমস্যা হল এটি সুপার কমার্শিয়াল, যেখানে মানুষ একটি ক্যানে সার্ডিনের মতো বোটে ভরে যায় এবং তারা যাওয়ার আগে নৌকাটি ভর্তি হওয়ার জন্য অপেক্ষা করে। আমি অনুমান করি এটি প্রত্যাশিত, যেহেতু এটি একটি অত্যন্ত পর্যটন বিষয়, কিন্তু, খালের দৃশ্যগুলি জনাকীর্ণ যাত্রাটিকে কিছুটা মূল্যবান করে তোলে।

চকোলেটের দেশে, চকোলেট মিউজিয়ামে না যেতে আপনার কষ্ট হবে!
চকো স্টোরি হল একটি মজার জায়গা যেখানে আপনি চকোলেটের গল্প অনুসরণ করার সময় চকোলেটের স্ল্যাবের উপর চক্কর খেতে পারেন এবং কীভাবে এই ওহ সো মরিশ মিক্সটি আবিষ্কৃত হয়েছিল এবং এখন এই সুস্বাদু মঙ্গলের সাথে মিলিত হয়েছে।

এই জাদুঘরটি প্রাপ্তবয়স্ক এবং শিশুদের উভয়ের জন্যই বিনোদনমূলক ইনফোগ্রাফিক যা উভয়ের জন্যই আগ্রহী।
সফরের শেষে একটি চকোলেট প্রদর্শনী রয়েছে যেখানে একজন চকলেট প্রস্তুতকারক আপনাকে দেখায় যে কীভাবে তিনি দিনের স্বাদে খালি খোসাগুলি পূরণ করেন এবং আপনি বাইরে যাওয়ার পথে কিছু তাজা ভরা নাগেট নিতে পারেন।
আমি এমন কোনো সুস্বাদু খাবারের কথা ভাবতে পারি না যা মৌলস-ফ্রাইটের চেয়ে বেশি বেলজিয়ান। আপনি যদি পারেন, আমাকে নীচের মন্তব্যে জানাতে!
এই খাবারটি পরিবেশন করে এমন অনেক রেস্তোরাঁ রয়েছে, তবে আমি মালাপারটাসকে সুপারিশ করব।

এই অনন্য এবং আরামদায়ক রেস্তোরাঁটি ব্যস্ত মোড় থেকে একটু দূরে অবস্থিত এবং এটি সৌন্দর্য এবং স্বাদের একটি নিখুঁত সংমিশ্রণ। মৌলগুলি হোয়াইট ওয়াইন, ক্রিম এবং রসুনে তৈরি করা হয় এবং সুস্বাদু সসে ডুবানোর জন্য কিছু খসখসে রুটির সাথে পরিবেশন করা হয়, এবং কিছু কুঁচকানো ঘরে তৈরি ফ্রাইট যা মেয়োনিজে মেখে স্বর্গীয় স্বাদ দেয়। এই থালাটি একটি সঠিক মল পাত্রে পরিবেশন করা হয় যা এটি খেতে আরও উত্তেজনাপূর্ণ করে তোলে!
Waffles যে কোনো আকারে সুস্বাদু কিন্তু একটি লাঠিতে পরিবেশন করা হলে আরও ভালো স্বাদ!
একটি জিনিস আমি বলব যে আপনি না খেয়ে ব্রুজকে ছেড়ে যেতে পারবেন না তা হল লাঠির উপর ওয়াফেল, তবে বিশেষ করে Go.fre থেকে। আপনি দোকানে উপলব্ধ অনেকগুলি প্রস্তুত লাঠি থেকে চয়ন করতে পারেন, এটিকে একটি প্লেইন ওয়াফেল হিসাবে খেতে পারেন বা বিভিন্ন ধরণের ডিপ এবং টপিংস দিয়ে এটিকে আপনার পছন্দ অনুসারে কাস্টমাইজ করতে পারেন।


বেলজিয়ামে আমার ভ্রমণের সময় আমি এই দোকান বা ধারণাটি অন্য কোথাও দেখিনি: বিশ্বাস করুন যখন আমি বলি যে আমি এটিকে অন্য শহরগুলিতে দেখেছি এবং তাই আমি ধরে নিচ্ছি যে এটি ব্রুজেসের জন্য অনন্য। যদি তা না হয় এবং আপনি অন্য কোথাও Go.fre দেখে থাকেন: আমাকে জানান!
বা হয়তো না? আমি সেই লোকদের মধ্যে একজন যারা বিয়ারের চেহারা পছন্দ করে এবং যদিও এটি একটি সতেজ পানীয়ের মতো দেখায়: দুঃখের বিষয় আমি একজন ভক্ত নই!
কিন্তু যখন একটি দেশ তার বিয়ারের জন্য চকলেট এবং মৌলস-ফ্রাইটের জন্য সমানভাবে পরিচিত, তখন অন্তত বিয়ার পান করার চেষ্টা না করাকে অপবিত্র বলে মনে করা যেতে পারে!



ব্রুগেসে আমরা 2-BE এর সাথে দেখা করেছি, যার একটি বার এবং একটি রেস্তোরাঁ রয়েছে। তাদের বিয়ার ওয়াল দেখতে চমত্কার এবং বারটি খালকে উপেক্ষা করে একটি ছাদে অবস্থিত, যা দেখার সময় পান করার জন্য দুর্দান্ত!
- অবশেষে: চকোলেট ভুলবেন না!
আমি ইচ্ছাকৃতভাবে শেষের জন্য সেরাটি সংরক্ষণ করেছি: চকলেট।
ব্রুজেসের নিজস্ব বিশেষ দোকান রয়েছে যা চকোলেটের জন্য নিবেদিত, এবং আপনি যখন Godiva এবং Pierre Marcolini এর মতো বিখ্যাত ব্র্যান্ডগুলি খুঁজে পাবেন, আপনি কারিগর চকলেটিয়ার ডুমনও পাবেন৷
ভাল পুরানো মিল্ক চকোলেট থেকে শুরু করে ক্যারামেল ফ্লেউর ডি’অরেঞ্জারের মতো উত্তেজনাপূর্ণ এবং বহিরাগত স্বাদে ভরা চকোলেট পর্যন্ত, প্রত্যেকের জন্য একটি স্বাদ রয়েছে।


আপনি যদি নিজের চকলেট ট্যুর তৈরি করতে আগ্রহী হন, তাহলে আমার পোস্ট পড়ুন কিভাবে Wanderlustmate M এবং আমি আমাদের নিজস্ব চকলেট ট্যুরের মাধ্যমে ব্রাসেলস অন্বেষণ করেছি, প্লট করা এবং ট্যুর গাইড ছাড়াই চালানো।
এই অদ্ভুত শহরের পরিবেশে ভিজানোর জন্য 24 ঘন্টা যথেষ্ট সময় নয়, তবে এটি আপনাকে জায়গাটির একটি ভাল অনুভূতি দেয় এবং আপনি যদি আমার মতো হন তবে ব্রুজ কয়েক বছরের মধ্যে আবার দেখার জন্য আপনার বাকেট তালিকায় ফিরে আসবে!
পরের বার পর্যন্ত, হ্যাপি ওয়ান্ডারলাস্টিং! xoxo

দাবিত্যাগ: এটি কোনোভাবেই স্পনসর করা পোস্ট নয়। উল্লিখিত স্থানগুলি হল সেই স্থানগুলি যা আমরা ব্যক্তিগতভাবে স্বাধীন ভ্রমণকারী হিসাবে পরিদর্শন করেছি, এবং শুধুমাত্র ব্রুগেসে তাদের নিজস্ব ভ্রমণসূচী তৈরি করতে তথ্য ব্যবহার করার পরিকল্পনাকারী বিভ্রান্তিকরদের জন্য আরও দরকারী নিবন্ধ তৈরি করার জন্য উল্লেখ করা হয়েছে।