বিশ্বের সবচেয়ে বড় চকলেট প্রস্তুতকারক ব্যারি ক্যালেবাউট, কীভাবে তার গ্লোবাল কোকো ইউনিটকে গ্রুপের বাকি অংশ থেকে আলাদা করা যায় তা অন্বেষণের প্রাথমিক পর্যায়ে রয়েছে, বিষয়টির সাথে পরিচিত তিনজনের মতে। রয়টার্সের প্রতিবেদনের পর এর শেয়ার 10% লাফিয়েছে।
কেন এটা গুরুত্বপূর্ণ
বিশ্বব্যাপী খাওয়া চারটি চকলেট এবং কোকো পণ্যের মধ্যে একটিতে ব্যারি ক্যালেবাউটের উপাদান থাকে। কোকো প্রসেসিং বাহু আলাদা করা কোম্পানিকে পণ্যের দামের ওঠানামা থেকে নিজেকে রক্ষা করতে এবং তার উচ্চ মার্জিন চকোলেট ব্যবসার উপর সংস্থানগুলিকে ফোকাস করার অনুমতি দিতে পারে।
আরো পড়ুন