ইকুয়েডরের নির্দেশিকা – আমার ব্যাকপ্যাকে বিশ্ব

ইকুয়েডর এটি দক্ষিণ আমেরিকার ক্ষুদ্রতম দেশগুলির মধ্যে একটি, কিন্তু বর্গকিলোমিটারে এটির যে অভাব রয়েছে তা বিশাল স্কেলে অনন্যতার জন্য তৈরি করে। ইকুয়েডর মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের টেক্সাস রাজ্যের আকারের অর্ধেকেরও কম এবং ইউনাইটেড কিংডমের চেয়ে সামান্য বড়, তবে দেশের প্রতিটি অংশই পরিবেশগতভাবে এত বৈচিত্র্যময় যে এটি পৃথিবীর অন্য কোথাও সম্পূর্ণরূপে অতুলনীয়। গ্যালাপাগোস দ্বীপপুঞ্জের দ্বীপপুঞ্জ থেকে আমাজন রেইনফরেস্ট, তুষারাবৃত আন্দিজ পর্বতমালা এবং উপকূলীয় অঞ্চলের সাদা বালির সৈকত পর্যন্ত, আপনি যেখানেই যান সেখানে দেখতে আলাদা এবং উত্তেজনাপূর্ণ কিছু রয়েছে।

ইকুয়েডর এমন একটি দেশ যেখানে মানুষের উষ্ণতা এবং আতিথেয়তা সীমার বাইরে। এটি এমন একটি সমাজ যার শিকড় প্রাচীন সভ্যতার মধ্যে রয়েছেnআরি এবং ইনকারা যারা পেরুর মাচু পিচুর মতো চিত্তাকর্ষক ধ্বংসাবশেষের সাথে জমিতে তাদের চিহ্ন রেখে গেছে। 16 শতকের স্প্যানিশ বিজয়ের প্রভাব এখনও দেশের রাজধানী কুইটো এবং কুয়েঙ্কায় স্পষ্ট, যেখানে প্লাজা এবং ঔপনিবেশিক ভবনগুলির সাথে সারিবদ্ধ রাস্তার সাথে সুসংরক্ষিত ঐতিহাসিক কেন্দ্র রয়েছে। প্রধান নগরায়ন থেকে অনেক দূরে, যেখানে বনভূমি পাদদেশে মিলিত হয়, ওয়াওরানি এবং কুইচুয়ার মতো আদিবাসী উপজাতিরা এখনও শতাব্দী ধরে একই আদিম উপায়ে বাস করে।

উপরের সমস্ত কারণ ইকুয়েডরকে দেখার জন্য একটি আকর্ষণীয় দেশ করে তোলে, তবে যা এটিকে আরও বিশেষ করে তোলে তা হল এর অবিশ্বাস্য জীববৈচিত্র্য। আপনি যদি প্রকৃতি প্রেমী হন তবে ইকুয়েডর এমন একটি জায়গা যা আপনার জীবনে অন্তত একবার ঘুরে আসা উচিত। সেখানে আপনি আমাজন জঙ্গলে ঘোড়ায় চড়ে যেতে পারেন, যার চারপাশে লতাগুল্ম এবং অর্কিড, দাগযুক্ত বানর, সাপ এবং দৈত্যাকার ট্যারান্টুলা, সেইসাথে অনেক বিরল প্রজাতির প্রজাপতি রয়েছে। তিমি এবং ডলফিন দেখতে বা স্বতন্ত্র নীল-পাওয়ালা বুবি পাখির ছবি তুলতে গ্যালাপাগোস দ্বীপপুঞ্জে যান। ইকুয়েডরে অ্যাডভেঞ্চারের অভাব নেই। পৃথিবীতে সূর্যের সবচেয়ে কাছাকাছি আগ্নেয়গিরির চূড়ায় আরোহণ করুন, জঙ্গলে ক্যানভাসের নিচে ঘুমান বা পৃথিবীর শেষ প্রান্তে সুইং নামে পরিচিত একটি দড়ির দোলনায় ছাউনির উপরে উড়ে যান।

কখন ইকুয়েডর যেতে হবে

ইকুয়েডরের সারা বছর ধরে একটি তুলনামূলকভাবে স্থিতিশীল জলবায়ু রয়েছে, যদিও আপনি দেশের কোন অংশে যাওয়ার পরিকল্পনা করছেন তার উপর নির্ভর করে কিছু আঞ্চলিক বৈচিত্র বিবেচনা করা উচিত। গড় তাপমাত্রা 21°C থেকে 25°C এর কাছাকাছি একটি ধ্রুবক স্তর বজায় রাখে।

ইকুয়েডরে শীতকাল জুন থেকে সেপ্টেম্বর পর্যন্ত স্থায়ী হয় এবং সাধারণত কম বৃষ্টিপাত এবং আরও মাঝারি তাপমাত্রা সহ শুষ্ক ঋতুগুলির মধ্যে একটি। অক্টোবর থেকে মে পর্যন্ত ভারী বৃষ্টিপাত হয় যা গ্রীষ্মকাল হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়। তবে ভুলে যাবেন না যে বছরের যে কোনো সময় আপনি যখন পাহাড় বা আগ্নেয়গিরিতে আরোহণ শুরু করবেন, আপনি যত উপরে উঠবেন, ততই ঠান্ডা হবে।

পশ্চিম উপকূলের সমুদ্র সৈকতগুলি সর্বোত্তম উপভোগ করতে, ডিসেম্বর এবং এপ্রিলের মধ্যে যে কোনও সময় পরিদর্শন করুন যখন দিনগুলি পরিষ্কার এবং উষ্ণ থাকে। নভেম্বর থেকে মার্চের শেষের দিকে সেখানে যান এবং আপনি অনেক অন্ধকার, মেঘলা দিনগুলি অনুভব করতে পারেন যা সমুদ্র সৈকতের আবহাওয়ার সাথে মিলে না। গ্যালাপাগোস দ্বীপপুঞ্জ দেখার সেরা সময় জুন থেকে নভেম্বর। অন্য সময়ে উচ্চ আর্দ্রতা ভ্রমণের জন্য পরিবেশকে অস্বস্তিকর করে তুলতে পারে।

ভাষা এবং ধর্ম

ইকুয়েডরে কথিত প্রধান ভাষা হল স্প্যানিশ, যখন ইংরেজি ব্যবসা এবং পেশাগত উদ্দেশ্যে দ্বিতীয় ভাষা হিসাবে ব্যবহৃত হয়। সমস্ত জীবিত স্থানীয় উপজাতিরাও তাদের নিজস্ব ভাষায় কথা বলে, যদিও এগুলি দেশের সাধারণ জনগণের মধ্যে ব্যাপকভাবে প্রচলিত বা বোঝা যায় না।

খ্রিস্টধর্ম ইকুয়েডরের প্রধান ধর্ম এবং জনসংখ্যার প্রায় আশি শতাংশ রোমান ক্যাথলিক সম্প্রদায়কে অনুসরণ করে। ইসলাম, ইহুদি এবং বৌদ্ধ ধর্ম সহ অন্যান্য সমস্ত ধর্মের অনুসারীদের সংখ্যা কম।

মুদ্রা, এটিএম এবং ক্রেডিট কার্ড

ইকুয়েডরের সরকারী মুদ্রা হল মার্কিন ডলার, তবে নোটগুলি একই হলেও, দেশটি সেন্টের পরিবর্তে সেন্টভোস নামে পরিচিত নিজস্ব মুদ্রা জারি করে। বিনিময়ের জন্য গৃহীত একমাত্র বৈদেশিক মুদ্রা কলম্বিয়া এবং পেরুর পাশাপাশি ইউরো।

সমস্ত বড় শহরে খুচরা দোকান এবং আর্থিক প্রতিষ্ঠানগুলিতে এটিএম রয়েছে, যেখানে মেশিনটি পরিচালনাকারী ব্যাঙ্কের উপর নির্ভর করে দৈনিক তোলার সীমা পরিবর্তিত হয়৷ নগদ উত্তোলনের জন্য একটি ফি চার্জ করা হয়। এগুলিও ব্যাঙ্কের উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হয়। ক্রেডিট এবং ডেবিট কার্ড ব্যাপকভাবে গৃহীত হয়। আমাজন জঙ্গলে কোনও এটিএম নেই, তাই আপনি যদি সেখানে যাচ্ছেন – নগদ নিন।

কিভাবে ইকুয়েডর কাছাকাছি যেতে

ইকুয়েডর ভ্রমণের জন্য একটি নিরাপদ দেশ, যতক্ষণ না আপনি স্বাভাবিক সতর্কতা অবলম্বন করেন আপনি যদি নিজের দেশে থাকতেন। এটি সাশ্রয়ী মূল্যের মূল্য এবং চমৎকার সংযোগ সহ ভালভাবে উন্নত পাবলিক বাস পরিষেবা রয়েছে। বাসগুলো পরিষ্কার, আরামদায়ক এবং বেশিরভাগই এয়ার কন্ডিশনার দিয়ে সজ্জিত। আপনি যদি চান, আপনি কুইটো, গুয়াকিল এবং কুয়েনকার মধ্যেও উড়তে পারেন। এটি বাসের চেয়ে দ্রুত কিন্তু স্পষ্টতই অনেক বেশি খরচ করে।

ইকুয়েডরের সাধারণ খাবার

আপনি যেমন আশা করতে পারেন, ইকুয়েডরের খাবারে একটি ভারী স্প্যানিশ প্রভাব রয়েছে। দেশের সাধারণ রন্ধনপ্রণালীতেও অনেক আঞ্চলিক বৈচিত্র্য রয়েছে। অভ্যন্তরীণ রন্ধনপ্রণালী বেশি মাংস এবং উদ্ভিজ্জ ভিত্তিক হবে যখন উপকূলে মাছ এবং সামুদ্রিক খাবার বেশি সাধারণ। মূল শাকসবজি যেমন ইউক্কা বা কাসাভা, যেমন এটিও পরিচিত, ইকুয়েডরীয় খাদ্যের একটি প্রধান অংশ। বেসিক stews মত সেকো ডি পোলোএকটি সরস চিকেন ক্যাসেরোল, বা এস্টোফাডোএকটি গরুর মাংসের স্টু, সাধারণত জিরার স্বাদযুক্ত এবং তাজা কাটা ধনে দিয়ে শীর্ষে থাকে। একটি হিসাবে পরিচিত প্রস্তুতি একটি ধরনের সুদাদো এতে পেঁয়াজ এবং টমেটোর গোড়ায় ধীরে ধীরে রান্না করা মাংস বা মাছ থাকে যাতে মূল শাকসবজি যেমন গাজর, ইউকা এবং আলু পরে যোগ করা হয়। কলা বা সবুজ কলা এই খাবারের আরেকটি সাধারণ এবং খুব সুস্বাদু সংযোজন। কলা এবং সবুজ কলা প্রায়ই ভাতের সাথে ভাতের সাথে পরিবেশন করা হয়। বল তৈরি করার আগে এগুলিকে নরম সাদা পনির দিয়ে সহজভাবে ভাজা বা ম্যাশ করা যেতে পারে – বোলান ডি ভার্দে.

ইকুয়েডরের কাছাকাছি দেখার জায়গা

• কুইটো
• কুয়েনকা
• হয়ে
• গ্যালাপাগোস দ্বীপপুঞ্জ
• মন্টানিটা